用不用公筷到底有啥区别?实验结果让人惊呆……〖壹〗、不使用公筷时，个人口鼻腔携带的细菌会通过筷子传播到菜品中，同时不同菜品间的细菌也会交叉污染。例如，夹过凉拌黄瓜的筷子再夹盐水虾，会导致两盘菜细菌交叉感染。凉拌菜因未高温烹饪，菌落总数通常...